Nyhet

Tips & Tricks #8

Publicerad 18 november 2020

Under 50 år av Wexiödisk historia har många tekniska innovationer utvecklats i vår fabrik i Växjö men vi har aldrig varit så bra på att berätta om dem. Vi har fortsatt att utveckla diskmaskiner med hög kvalitet, som är lätta att använda och dessutom energieffektiva. Något vi har tagit för givet.  


Nu är det dags att avslöja en av hemligheterna?

Exempel:

Om du tänker på hur många restauranger det finns i din egen stad, kanske 100? eller 200 och om varje restaurang kan göra följande besparingar:

 

  • 130 000 liter vatten / år

  • 5100 kWh / år

  • 125 kg diskmedel / år

  • 250 arbetstimmar / år


Det skulle bli en stor, stor besparing för dessa 100 restauranger bara i din stad. Håller du med?

Men hur många restauranger finns det i hela ditt land? För många att räkna?

Och om du börjar tänka på besparingarna för miljön? Ja du har rätt, stora!

Hemligheten är att installera en förspolningsmaskin bredvid din diskmaskin.

 

Förspolningsmaskin PRM


Med en PRM-lösning placerar du det smutsiga godset direkt i diskkorgen utan manuell förspolning.
Du slösar mycket vatten med en manuell spol-enhet!

Du behöver inte diska smutsigt gods direkt. PRM är effektiv hanterar intorkade livsmedelsrester, vilket innebär att disken kan vänta. Du ökar effektiviteten i köket.

PRM sköljer både ovanifrån och under, för att ta bort även de tuffaste matresterna, som olja och dressing.
Du sänker disktiden och använder mindre kemikalier.

 

Vattnet som används i PRM är återvunnet vatten från diskmaskinen, som annars skulle rinna ut i avloppet. Dessutom är vattnet varmt och innehåller diskmedel. En smart lösning för att spara både vatten och energi, samtidigt som manuellt arbete minskas och arbetsmiljön förbättras.


Det finns många smarta sätt att installera PRM, rak montering eller en effektiv hörnlösning och naturligtvis finns även en version som installeras till våra tunneldiskmaskiner.
Ta en titt här.

För återförsäljare: Logga in och använd vårt kalkyleringsverktyg för att beräkna besparingar och återbetalningstid. Återbetalningstiden är snabbare än du kanske tror!

/ Hälsningar från Lisa